ישנם מאורעות שחשוב לך לציין, אבל ברמה שתזמין משפחה קרובה או מעט חברים קרובים ולכן יש צורך להבליט את האירוע בצורה שונה. בחירת מקומות לאירועים היא מלאכה בפני עצמה. אי אפשר על הדרך להגריל מקום ובו לחגוג. יש להקדיש מחשבה רבה בעת בחירת מקומות לאירועים. בתכנון יש לכלול את סדר הגודל של האירוע. אין דומה אירוע של עד חמישים משתתפים לאירוע של יותר משלוש מאות. ובנוסף, המאורע המצוין משפיע על אופי האירוע. חגיגת ברית או יום הולדת יחגגו בצורה שונה. לחגיגת יום הולדת או עבודה חדשה מספיק לקיים אירועים במסעדות.
יתרונות של קיום אירועים במסעדות
מסעדה עם אולם פרטי מעניקה לאורח שלך הרגשה ביתית, אף על פי שהמסיבה איננה בבית. אין מסדרונות ארוכים לצלוח , ניתן לשמוע שיחה ערנית ליד האוזן ויחס המלצרים אישי יותר. אירועים במסעדות מתאימים בדרך כלל לאירועים עד מאה איש. לאחר מכן כבר עדיף אולם מסודר, עם מקומות חניה לרוב ואפילו יותר תאי שירותים. נוחיות המשתתפים היא ערך בל יבוטל בעיני המתכנן. מקומות לאירועים משווקים את עצמם בדרכים שונות , וכמזמין האירוע כדאי לך לשים לב לניואנסים של כל מקום.
מקומות לאירועים קטנים וייחודיים
האירוע שלך מבחינתך הוא ייחודי מאוד. כאשר אתה חושב על אירועי חברים, תמיד יעלו במחשבתך אלו שנערכו בקפידה והייתה בהם נגיעה אישית. אירועים במסעדות יענו על הצורך הזה פעמים רבות. לכן במערך השיקולים לבחירת מקומות אירועים חשוב על המשתתפים שלך . על אופי המקום, העיצוב, צורת ההגשה והתפריט של האוכל. כמובן, על נוחות ההגעה , החניה והיחס של בעל הבית כלפי העובדים שלו. ישנם מקומות פסטורליים מול אגם או על חוף הים ויש באמצע חורשה. כמובן שאם המוזמנים יותר סולידים עדיף מסעדה רגילה ללא גינונים מיותרים.
שיקול נוסף בבחירת מקומות לאירועים הוא האם ניתנת לאירוע שלך פרטיות גמורה או חלקית. אם יש אירוע אישי כדאי להשקיע בחדר פרטי. אם האירוע יותר לראווה אז אולי לוותר על פרטיות וכן הלאה. למשל האם יוגש תפריט סגור או שלכל משתתף תהיה אפשרות בחירה ואתם תשלמו לפי המנות שהוגשו בפועל. אירועים במסעדות הן אווירה שונה לחלוטין מאשר אירועים באולמות גדולים, גם אם טרחו לסגור עבורכם חלק מהאולם במחיצה.
יחס אישי ותפריט מותאם עם אוכל טרי
ידוע שבעת בחירת מקומות לאירועים יש חשש שאולי יעבירו אוכל מאולם לאולם, יגישו אוכל מופשר או דברים מרתיעים אחרים. היתרון של אירועים במסעדות הוא שהסיכויים של אוכל טרי וטעים גבוהים בהרבה , ובפרט שמדובר על מטוגן או מוקפץ. דבר נוסף הוא היחס האישי ובחירת הנוף לאירוע. בעוד שמקום גדול משדר ניכור ומוסדיות מסוימת , אירוע קטן הוא משפחתי גם ביחס מלצרים אורחים.
נופך אישי שמשאיר חותם לאחר האירוע שלכם
בחירת מקומות לאירועים יכולה להשפיע על הדרך בה יזכרו את האירוע שלך. כיוון שכל חוגג רוצה להרגיש כי האירוע שלו ייחודי ונחרט בזיכרון האורחים , כדאי לשים דגש על הסעיפים המרכזיים בבחירת מקומות לאירועים. גם בסעיף זה, אירועים במסעדות מובילים כי למסעדות יש נופך אישי ממילא והם אינם מקום שבו נחגגים אירועים פעמיים. אם בחרתם מסעדה אחת, רוב הסיכויים שחברים שלכם יבכרו מסעדות אחרות או סגנון שונה לאירוע, ובכך מיקמתם את האירוע כייחודי, מעניין ומרתק.
